O Instituto Gonçalo Moniz (IGM/Fiocruz Bahia), através do Núcleo de Saúde do Trabalhador e da Coordenação do Programa Fiocruz Saudável, promove uma mesa redonda com a temática Saúde e Alimentação, que acontecerá no dia 17 de outubro, na Fiocruz Bahia. O evento tem enfoque na importância da relação saudável com o alimento para o equilíbrio físico, mental, emocional e espiritual do indivíduo.
No período da tarde, haverá uma oficina de alimentação saudável com o tema “Alimentação Viva”. Além de propor uma alimentação baseada na vitalidade dos alimentos para consumo de vegetais in natura, frutas frescas e castanhas, o movimento da Alimentação Viva contribui para uma reflexão sobre estilo de vida e cuidados ambientais, a partir da germinação do alimento entendendo o ser humano como parte integrante e indissociável da rede da vida.
Para mais informações, acesse o site da Fiocruz Bahia.